Printemps : Au printemps, notre restaurant thaïlandais et cambodgien célèbre la fraîcheur et la légèreté des ingrédients de saison. Les plats mettent en avant des légumes croquants et des herbes aromatiques. Essayez notre salade Phnm Penh, un mélange rafraîchissant de crevette, de legumes, vermicelle frit, assaisonnée d’une vinaigrette épicée à la lime et au piment. Pour une touche cambodgienne, dégustez notre Amok végétarien, un curry rouge de tofu mijoté.

Été : L’été est la saison des saveurs vibrantes et des plats rafraîchissants. Notre Pad Thaï sauté au Tofu, avec ses nouilles de riz sautées, ses légumes croquants, ses germes de soja et ses cacahuètes concassées, est parfait pour une journée chaude. Pour une expérience cambodgienne, goûtez notre Lok Lak Boeuf, un plat de boeuf mariné servi avec une sauce au poivre à l’ail et du riz à la sauce tomate. Les desserts estivaux incluent la mangue, Ananas frais, des perles de coco accompagné de cacahuètes.

Automne : En automne, les saveurs deviennent plus riches et réconfortantes. Notre curry rouge thaïlandais, préparé avec du lait de coco, du poulet tendre, des aubergines et des feuilles de basilic thaï, soupe de Ravioli, un bouillon mijoté nourrissante à base de légumes de saison et de nouilles de blé frais ajoutent une profondeur de saveur unique.

Hiver : L’hiver appelle des plats chauds et épicés pour réchauffer le corps et l’esprit. Notre Soupe Phô au boeuf, une soupe thaïlandaise mijoté aux palerons, épicée aux légumes, boulette de boeuf,est idéale pour combattre le froid.